
Logos nutritionnels : les codes couleur à apprendre dès le mois de septembre
La ministre de la Santé, Marisol Touraine part en guerre contre l’obésité et la malfouffe, elle a expliqué dans les colonnes du Parisien les conditions dans lesquelles ces codes couleur allaient être mis en place à la rentrée, plus de 50 grandes surfaces seront tirées au sort et serviront de pilote en la matière. L’expérience durera trois mois, chaque signalétique sera évaluée dans dix supermarchés, plus de 800 produits seront étiquetés. Ces nouveaux codes couleur vont-ils faciliter les achats et la consommation des Français ?