par Alain Vernet | Nov 5, 2023 | Actualités
Capitale du Sénégal, offre une palette gustative aussi riche que variée, il y a les meilleures adresses gourmandes de Dakar. Ses rues bruissent de senteurs et de saveurs invitant résidents et voyageurs à la découverte culinaire. Un défi subsiste pourtant : dénicher un...
par Jade Bernard | Oct 20, 2023 | Actualités
Le rôle primordial du menu dans l’expérience gastronomique échappe souvent à la considération. Non seulement reflet des valeurs culinaires d’un établissement, le menu se révèle être un dialogue silencieux entre le chef et ses convives. Cet échange délicat,...
par Jade Bernard | Oct 20, 2023 | Actualités
Vous êtes tenté par un plat alléchant dans votre bistrot favori pour débuter la semaine en beauté ? Il serait judicieux de patienter jusqu’au jeudi pour satisfaire cette envie. Nous fréquentons les restaurants en quête d’un moment gastronomique qui égayera...
