Noël avec foie gras, saumon, champagne, les Français ont apprécié

par | 11 Juin 2023 | Actualités

Foie gras 2

La France termine l’année 2015 dans l’agitation. Le terrorisme a frappé durement notre pays dans le courant du mois de novembre, mais il est hors de question de se laisser envahir par la morosité. Malgré les drames, l’esprit de Noël doit perdurer, bien sûr il n’est pas question d’oublier, l’horreur ne s’efface pas, mais il faut se rassembler et avec ces moments de convivialité, la France reste debout. La table en ces périodes festives est très importante pour les Français et cette année encore, ils se sont fait plaisir.

La gourmandise pour les fêtes de Noël et du jour de l’an est comme une tradition à laquelle de nombreuses personnes sont attachées. Le foie gras fait partie des incontournables des tables de Noël, on en trouve désormais partout et à tous les prix, mais on peut également réaliser sa terrine à la maison, il n’en sera que meilleur. Au lieu de se jeter sur les canapés et autres petits fours à l’apéritif, pourquoi ne pas opter pour les petits légumes croquants bien moins caloriques et tout au long du repas, privilégier le vin rouge au champagne, réserver une coupe pour le dessert, mais l’alcool bien évidemment avec modération.

La table de Noël a été rythmée par de bons produits dont les huîtres

Noël ne serait pas Noël sans les éternelles volailles, dinde, chapon et autres oies accompagnées de marrons. Après cette année plutôt noire, la table de Noël a quelque chose de rassurant, de traditionnel. Les bourriches d’huîtres, le saumon ont également été au programme de ces fêtes de fin d’année. Il est important de donner un sens au contenu de ses assiettes, il est inutile de se gaver, juste se faire plaisir et oublier ne serait-ce qu’un instant que la vie est belle et qu’elle vaut la peine d’être vécue.

Noël, c’est aussi l’occasion de déguster des chocolats

Pour clore 2015 dans la liesse et la convivialité, il ne faut pas omettre les desserts et même s’ils ne sont pas treize comme dans le sud de la France, la bûche devrait encore cette année se faire la part belle sur les tables du réveillon et celle du 25 décembre, aux parfums différents, mais toujours très appréciée, quant aux chocolats, il devrait également faire parti de la fête. Bonne fête de Noël à tous et surtout n’oubliez pas le mot plaisir.

Foie gras 2, Pixabay – juliacasado1
TAGs :

Rédigé par Jade Bernard

La rédaction, c'est la vie ! J'adore les mots, je partage mon avis avec passion !

Continuez la lecture dans la catégorie Actualités

3 bienfaits de la pratique du violon pour l’adulte

3 bienfaits de la pratique du violon pour l’adulte

La musique transcende les âges et le violon incarne cette intemporalité avec grâce. Loin d’être réservé aux prodiges en culottes courtes, cet instrument noble offre aux adultes une palette d’expériences enrichissantes. Vous hésitez à vous lancer ? Laissez-vous séduire...

Faut-il acheter action Orpea en 2024 ?

Faut-il acheter action Orpea en 2024 ?

Dans un contexte économique et financier en constante évolution, la question de savoir s'il est judicieux d'investir dans les actions Orpea mérite une analyse approfondie. Orpea, acteur majeur dans le secteur des maisons de retraite et des soins de santé en France, a...

Comment choisir un service funéraire ?

Comment choisir un service funéraire ?

Le choix d’un service funéraire est une décision délicate et importante, souvent prise dans un contexte émotionnel intense. Il est important de prendre le temps nécessaire pour faire une sélection réfléchie afin d’honorer la mémoire du défunt. Voici comment s’y...

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Pin It on Pinterest

Share This