Camembert de Normandie : problème sanitaire signalé

par | 11 Juin 2023

Le camembert de Normandie ne doit pas être consommé si les données transmises correspondent à celles du lot acheté.

Photo d'illustration d'un camembert

Le camembert de Normandie AOP vient s’ajouter à la liste des produits retirés du commerce. Ces derniers mois, plusieurs articles du secteur alimentaire ont été victime de la même sanction et plus récemment il s’agissait des œufs. Lors d’un contrôle, la fromagerie Domaine de Saint Loup a constaté que la bactérie E. Coli connue également sous l’appellation Escherichia Coli était présente dans un lot. Cet établissement du département 14 a donc procédé au retrait de la marchandise. Les consommateurs ne doivent par conséquent pas manger ces produits si les données transmises sont celles visibles sur l’article acheté.

La bactérie E. Coli et le camembert de Normandie AOP

Le camembert de Normandie AOP incriminé a été commercialisé le 6 octobre 2014 et les magasins qui sont en charge de la vente ont procédé au retrait. Les clients des différentes enseignes ont peut-être à leur domicile un article contaminé par la bactérie E. Coli, il est donc primordial de regarder l’étiquette avec une attention particulière pour prendre connaissance du numéro du lot. Ce dernier communiqué par la fromagerie est 050914DS2. Les camemberts visés sont fabriqués par cette fromagerie située dans le Calvados.

Données sur le Camembert de Normandie AOP retiré

Il faut noter que le camembert de Normandie AOP est commercialisé sous différentes marques à savoir Graindorge, Petite Normande Verte et Saveurs U que les clients peuvent trouver au rayon coupe. D’autres informations ont été transmises sur les produits contaminés, le DLC/DLUO s’échelonne du 9 novembre 2014 au 13 novembre de la même année. Le numéro d’identification vétérinaire est le FR 14.608.001 CE. La fromagerie peut répondre de 9 à 18 heures à toutes les questions en appelant le 02.31.48.20.38. Si le camembert de Normandie AOP contaminé a été mangé, il est impératif de prendre l’avis d’un médecin, car les symptômes sont souvent ceux de la gastro-entérite, mais des cas assez graves peuvent être observés chez les plus fragiles.

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Rédigé par Jade Bernard

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