E. Coli et le fromage de chèvre : rappel et retrait du commerce

Publié le juin 11, 2023

Rédigé par Jade Bernard

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La bactérie E. Coli a infecté les fromages de chèvre et un nouveau rappel a été effectué. Les consommateurs sont appelés à la vigilance.

Bactérie E. Coli

[/media-credit] Bactérie E. Coli

La société « L’Étoile du Vercors » est à la disposition des clients qui souhaitent obtenir davantage d’informations concernant le retrait et le rappel des fromages baptisés « La Tentation Chèvre ». Cette affaire n’est pas la première puisque plusieurs dossiers de ce genre ont été référencés dans la presse ces dernières semaines. Les recommandations sont donc identiques, il ne faut pas manger les produits et les ramener au magasin après avoir identifié le lot incriminé.

La Tentation Chèvre concernée par la bactérie E. Coli

En effet, la bactérie E. Coli se trouve dans le lot 11971404 et pour les identifier plus facilement, les fromages de chèvre de cette gamme ont une date qui va jusqu’au 24 août. Les magasins dans lesquels le produit de la société était commercialisé ont prévenu les clients notamment en placardant des affichettes à l’entrée de commerce. La société a procédé au rappel de ce produit ainsi qu’au retrait de « La Tentation Chèvre » dans les enseignes lorsque le lot était celui incriminé. Pour davantage de données, il est possible de joindre de 9 à 18 heures le 0800120120.

La bactérie E. Coli déjà référencée dans d’autres fromages

Il faut noter que la bactérie E. Coli se retrouve assez souvent ces dernières semaines dans la presse après avoir contaminé divers produits. En juillet dernier, les fromages de Chavignol avaient eux aussi été retirés de la vente et un rappel avait été effectué dans les enseignes qui le commercialisaient. Si toutefois les consommateurs ont ingéré les produits incriminés, ils doivent au plus vite consulter un médecin. Les symptômes de la contamination à la bactérie E. Coli sont semblables à ceux de la gastro-entérite. La situation peut toutefois être grave pour les personnes fragiles comme les enfants et les seniors.

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