par Jade Bernard | Avr 29, 2024 | Actualités Santé & Bien-être
Les ingrédients pour une préparation pour 6 personnes Pour la génoise : 5 œufs 110 g de farine de blé 1 pincée de sel 45 g d’huile d’olive 45 g de lait Pour la garniture : 200 g de fromage frais nature 125 g de tranches de saumon fumé 1 citron (pour le...
par Marie Wack | Avr 26, 2024 | Actualités
Heureusement, avec l’avènement des technologies culinaires modernes comme l’Air Fryer, ce plat réconfortant peut désormais être préparé en un temps record. Traditionnellement, le gratin dauphinois nécessite une cuisson au four d’au moins 45 minutes....
par Mathilde | Mar 7, 2024 | Actualités
Dans la quête d’une taille de guêpe et d’un ventre plat, ce que nous ingurgitons au petit-déjeuner prend une importance capitale. Selon Ludivine Delannoy, diététicienne et nutritionniste, bien choisir son premier repas de la journée est crucial pour éviter...
par Jade Bernard | Mar 4, 2024 | Actualités
Dans le vaste univers de la pâtisserie, certains desserts comme le gâteau qui pleure semblent porter en eux une histoire, une émotion, un peu comme une œuvre d’art comestible. Un nom poétique, n’est-ce pas ? Mais loin de vous laisser dans la tristesse, ce...
par Jade Bernard | Fév 17, 2024 | Actualités
Une récente étude de l’Inserm tire la sonnette d’alarme sur les risques liés à certains additifs dans les aliments. Au banc des accusés, l’additif E471 augmente significativement les risques de cancers du sein et de la prostate, tandis que les...
